Slager Kees van de Marel van Slagerij Besteman, Beverwijk:

‘Meer slagers moeten lid worden’,

vindt Kees van de Marel. Dan word je als organisatie nog sterker.
Daarbij hoef je echt niet alle eigen grossiers de deur uit te doen.
De meesten zijn al lang aangesloten bij de WSK.
Zo koop ik mijn wekelijkse lammetje nog steeds bij een kleine grossier.
Die levert tegen een goede prijs en ik vind het gewoon gezellig om zaken met hem te doen.
Wel is het handig dat verschillende leveranciers via de WSK hun aanbiedingen doormailen.
Zo blijf ik scherp.
Het is namelijk ondoenlijk om wekelijks zelf te zoeken waar het meeste voordeel ligt.
Het enige wat ik nog wel eens doe is even switchen van leverancier.
Zo houd ik de druk op de ketel en blijven ook mijn zakenpartners bij de les. ‘